【スローフードライブ ２００９】終了いたしました。
ご参加ありがとうございました！
日時：２月２０日 金曜日 １９：００ スタート
場所：珈琲庵リファインド 札幌市白石区菊水８条２丁目１－３５
スローフードライブとは、
季節の北海道食材を活かした地産地消の食事をご提案するイベントです。
「からだにうれしい」をコンセプトにカジュアル・コース（前菜5種盛り・スープ・天然酵母パン・メイン・デザート）のお料理と自家焙煎のブレンドコーヒーで
おもてなしいたします。
生演奏とアート展示も一緒に企画しています.
ぜひ、スローな時間とともに出張料理アロイの料理をお楽しみください。
（北海道フードマイスター・北海道らしい食づくり名人/北海道知事認定)
前回写真
＜お料理内容＞
・前菜5種盛り合わせ：
道産地鶏と豆腐の団子、越冬キャベツのコールスローサラダ、冬カスベのゼリー寄せ
北あかりのリオネーズ、鮮イカのシチリア風
・寒カボチャのクリームポタージュ
・天然酵母パン
・富良野豚 ストロガノフ風
・カフェライス
・ドルチェ/ティラミス
※仕入れ食材により異なる場合がございます。
ドリンク類（１ドリンク付き）
恵比寿麦酒、カフェ酒、ソフトドリンク、ワイン etc
＜料金＞
前売り３，８００円 （1ドリンク・素敵なプレゼント付き）
限定２０名様 完全予約となっております。
お早めにご予約お願い致します。
ご予約は
０１２０－７２４４５６
または、メール（こちらから） にてお名前、電話番号、人数を記載の上送信、
ご予約ください。
珈琲リファインド・場所などはこちらでご確認ください。
http://www.refined-coffee.com/
心より、皆様のご参加お待ちしております。
料理長 垣實敬介